阿通的妹妹給她寄來煮泰式糯米飯的器皿，三件一組。
一、 先在下方的金屬壺狀容器中加入水，置於瓦斯爐上加熱，這是煮熟米飯的蒸氣來源。
二、將細長且帶有特殊香氣的泰國糯米，先泡水24小時後，放在籐編漏斗狀容器底部，將藤編飯斗尖尖的底部插進金屬蒸氣皿裡，並在米上蓋一層乾淨棉布保留蒸氣。
三、開火煮飯囉！
四、在生米煮成熟飯的過程中，要以飯匙撥動一下飯糰使其均勻受熱，技術好的話還可以邊壓，邊讓飯糰在很像畚箕的籐編容器裡滾來滾去地塑形喔！
五、試吃一口，嗯~~香Q又有嚼勁，讓人很想一口接一口放進嘴裡。不加任何配料都很好吃唷！
六、最後將飯放入有小圓蓋的小藤飯桶中就大功告成囉！
隔天早上阿通用這泰國香糯米包飯糰給我們當早餐帶去上班。
(還說到時回泰國會把這套器具留給我用…)
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