疫情迫人下廚，網路上的vlog誘人動手。
假日的早餐不趕時間，準備和食用都從容，也不用為了外帶方便而組裝、堆疊、封膜、裝袋。
妹妹說，早餐餐盤，就是把食物攤開來。
這麼說好像也挺符合的。
把漢堡三明治的立體層次轉在平面圓盤上呈現，姿態顏色各據一方，享用的順序和搭配組合也可隨心情意願自由變換。
小姨說：早餐店也不過如此。
在家早餐，慵懶舒適更勝外出，孩子們大考在即，時間分秒珍貴，就由媽媽來準備早餐餐盤吧！
吃飽精神好好加油！
- Nov 26 Fri 2021 14:02
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學測前56天—自製假日早餐
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